长城干红,中国长城红葡萄酒的一种。由中粮酒业有限公司出品,是全球500强企业中粮集团旗下的驰名品牌,被誉为中国葡萄酒第一品牌。于1979年缔造了中国第一支干型葡萄酒,是国内最早建成的酿酒葡萄基地,实现了“原料基地化、基地良种化、良种区域化”。主要质量指标大体可分为:感官指标、理化指标和卫生指标三大类。感官指标主要指色泽、香气、滋味和风格等。理化指标主要指酒精含量(酒精度)、总酸和糖度、挥发酸、二氧化硫、干浸出物等。卫生指标主要是指铅、细菌总数,大肠杆菌、肠道致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌)。长城干红官网地址及相关网址资源如下:

  • 长城干红官网
    http://www.greatwallwine.com.cn
  • 中粮食品官方旗舰店
    https://cofco.tmall.com/